Bagi banyak keluarga, kompor gas dua tungku menjadi pilihan ideal karena dapat digunakan untuk memasak dua hidangan sekaligus. Kehadiran kompor jenis ini tentu membuat aktivitas memasak lebih efisien, terutama bagi ibu rumah tangga yang ingin menghemat waktu. Namun, sebagus apa pun kualitas sebuah kompor, tetap dibutuhkan perawatan yang tepat agar tetap awet dan bisa digunakan dalam jangka panjang.
Berikut adalah beberapa tips merawat kompor gas agar tetap tahan lama dan selalu dalam kondisi prima.
1. Bersihkan Permukaan Setelah Digunakan
Salah satu kebiasaan sederhana yang sering diabaikan adalah membersihkan kompor setelah memasak. Minyak, saus, atau sisa makanan yang dibiarkan menempel bisa menyebabkan noda membandel dan bahkan memengaruhi performa api. Gunakan kain lembut atau spons basah untuk mengelap permukaan kompor setiap selesai memasak. Dengan begitu, kompor tetap terlihat bersih dan tidak mudah berkarat.
2. Perhatikan Kondisi Burner
Burner adalah komponen penting pada kompor. Jika bagian ini tersumbat oleh sisa makanan atau kotoran, api bisa menjadi tidak stabil atau bahkan sulit menyala. Bersihkan burner secara rutin dengan sikat kecil atau jarum halus untuk mengeluarkan kotoran yang menyumbat lubang. Pastikan juga burner dalam keadaan kering sebelum dipasang kembali agar tidak mudah berkarat.
3. Gunakan Alas Masak yang Sesuai
Tidak semua peralatan masak cocok digunakan di atas kompor gas. Pilih wajan atau panci dengan alas yang rata agar api dapat menyebar merata. Alas yang tidak rata bisa membuat kompor cepat aus, bahkan berpotensi merusak dudukan tungku. Selain itu, gunakan ukuran panci yang sesuai dengan ukuran tungku agar tidak menutup sirkulasi udara yang dibutuhkan untuk pembakaran.
4. Jaga Regulator dan Selang Tetap Aman
Komponen lain yang tak kalah penting adalah regulator dan selang gas. Pastikan keduanya selalu dalam kondisi baik dan tidak mengalami kebocoran. Cek secara rutin dengan cara mengoleskan air sabun di sekitar sambungan; bila muncul gelembung, segera ganti selang atau periksa regulatornya. Gunakan hanya selang berstandar SNI agar keamanan lebih terjamin.
5. Jangan Gunakan Api Terlalu Besar Secara Berlebihan
Menggunakan api besar memang membuat masakan cepat matang, tetapi jika dilakukan terus-menerus dapat memperpendek umur kompor. Suhu panas yang berlebihan dapat merusak permukaan burner maupun lapisan atas kompor. Gunakan api sedang untuk memasak sehari-hari, dan gunakan api besar hanya saat benar-benar diperlukan.
6. Rutin Melakukan Pengecekan Komponen
Selain membersihkan, lakukan juga pengecekan rutin pada komponen penting seperti knob pengatur api, kaki penyangga, hingga lubang ventilasi. Jika ada bagian yang longgar atau aus, segera lakukan perbaikan atau penggantian. Perawatan rutin semacam ini akan mencegah kerusakan lebih parah di kemudian hari.
7. Simpan Kompor di Tempat yang Kering
Lingkungan penyimpanan juga memengaruhi daya tahan kompor. Usahakan kompor ditempatkan di ruang yang kering dan memiliki sirkulasi udara baik. Hindari kelembapan berlebih karena dapat memicu karat pada bagian logam. Jika Anda jarang memasak, sebaiknya tutup kompor dengan kain atau penutup khusus untuk mencegah debu menempel.
Kesimpulan
Merawat kompor bukanlah hal yang sulit, asalkan dilakukan secara konsisten. Dengan membersihkan permukaan setiap hari, menjaga kondisi burner, memeriksa selang dan regulator, hingga menggunakan peralatan masak yang tepat, usia pakai kompor bisa bertahan lebih lama.
Untuk mendapatkan produk yang tahan lama sekaligus berkualitas, Anda bisa memilih kompor gas dua tungku dari Quantum. Quantum menghadirkan kompor dengan material kuat, api biru stabil, serta desain modern yang mudah dirawat, sehingga cocok digunakan di berbagai dapur rumah tangga Indonesia.
